Les dernières recettes

Cataief "oiseaux" - Cataief assafir spécifique au Ramadan

Cataief


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

CataiefDissoudre la levure et le sucre dans 4 cuillères à soupe d'eau tiède.Mettre la farine dans un bol avec du sel et ajouter la levure; en remuant avec une cuillère, ajouter petit à petit le reste de l'eau, couvrir d'un torchon et laisser reposer une heure, jusqu'à ce qu'elle ait levé et que des cloques se soient formées à la surface. Graisser avec un peu d'huile (comme pour les crêpes) et mettre une poêle antiadhésive sur le feu. Mettez une cuillère à soupe du mélange de pâte. Cuire jusqu'à ce que la base devienne dorée, ne cuire que d'un côté, la surface reste pleine de trous d'air. Retirer les crêpes sur une assiette et laisser refroidir.

Pendant le ramadan, je ne prépare pas le cataef à la maison ; il est frais du jour dans les confiseries et fait gagner du temps.

Sirop de sucre


Porter l'eau à ébullition et ajouter le reste des ingrédients. Laisser bouillir jusqu'à ce qu'il épaississe, c'est-à-dire qu'il prenne une consistance proche de celle du miel. Ajouter de l'eau de rose pour plus de saveur.

Cataieful avec de la crème sure

Appuyez sur les extrémités des tartes seulement à moitié et remplissez de crème sure.Ne fermez pas complètement. Déposer sur une assiette et décorer de cerises confites, de pistaches moulues, de confiture ou de sirop de dattes. Sers immédiatement; on peut les saupoudrer d'un peu de sirop de sucre si on les veut plus sucrés.

Cataieful à la pâte de dattes

Mettez une petite quantité de pâte de dattes sur chaque tarte et fermez-la en appuyant bien sur les extrémités. Faire frire dans une poêle à tarte dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis tremper dans le sirop de sucre. Retirer du sirop avec une cuillère trouée pour que le sirop supplémentaire puisse s'égoutter. Déposer sur une assiette et servir chaud.

Bon appétit!



Commentaires:

  1. Albert

    attrapez le plus!

  2. Alarico

    C'est dommage que maintenant je ne peux pas exprimer - c'est très occupé. Je reviendrai - j'exprimerai nécessairement l'opinion.

  3. Cornelius

    je l'ai déjà

  4. Eliot

    Je confirme. Je suis d'accord avec tout ce qui est ci-dessus par dit. Nous examinerons cette question.

  5. Chike

    Je suis un spammeur amusant et positif. Merci de ne pas supprimer mes commentaires. Laissez les gens rire au moins :)



Écrire un message