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Gâteau à la banane à l'envers

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Recette Gâteau à la banane à l'envers du 16-04-2018 [Mis à jour le 16-04-2018]

gâteau aux bananes à l'envers c'est un dessert très moelleux, parfait pour tous ceux qui aiment ce fruit. Sa saveur intense mais délicate, en effet, vous la remarquerez immédiatement sur les papilles. Même le nez, cependant, ne restera pas sur la touche, l'odeur de ce gâteau aux bananes renverséil s'agrandira pour votre maison. Moi qui ne suis pas fan de ce fruit, j'ai été agréablement surpris par sa saveur, de plus la pâte est moelleuse et parfumée, donc un dessert parfait pour une collation savoureuse.
Je vous salue et vous laisse au lundi doux, en espérant que cela vous adoucira cette semaine: *

Méthode

Comment faire un gâteau aux bananes à l'envers

Dans un grand bol, commencez à fouetter les œufs, le sucre et l'essence de vanille.
Ajoutez ensuite le yaourt et la farine tamisée, l'amidon et la levure.

Préparez le caramel en mettant l'eau et le sucre dans une casserole sur le feu.
Chauffer à feu moyen et faire tourner la casserole de temps en temps pour mélanger.

Une fois le sucre noirci, retirer du feu et ajouter le beurre fondu.
Mélangez ensuite les ingrédients.

Épluchez maintenant les bananes et coupez-les en diagonale en morceaux.
Disposez-les dans un moule tapissé de papier sulfurisé et recouvrez de caramel.

Sur ce dernier, mettez également la pâte à gâteau préparée.

Niveler la surface et cuire dans un four statique à 170 ° C pendant 35 minutes.
Sinon, faites cuire au four à convection à 150 ° C pendant 25 minutes.
Une fois sorti du four, retournez-le sur un plat de service.

Votre gâteau aux bananes à l'envers est prêt à être dégusté.


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